Tagarchief: SIAL China

2019 levensmiddelen- en drankeninnovaties: SIAL China roept op tot innovatieve productinzendingen

sial-2
Lees het gehele artikel
  • Het SIAL Innovation-event is het kroonjuweel van het SIAL-netwerk, de winnaars mogen kostenloos deelnemen aan de “World Champions Tour”, op de innovatie-evenementen van de SIAL Network vakbeurzen.

  • Alle SIAL China 2019 exposanten kunnen zich voor 5 april kostenloos inschrijven voor de “SIAL Innovation” wedstrijd.

  • De “SIAL Innovation” is het meest bezochte evenement op de SIAL China en trok in 2018 ongeveer 75% van de professionele bezoekers.

SIAL Innovation presenteert de meest innovatieve voedsel- en drankinnovaties gericht op Azië’s consumententrends. Tijdens de SIAL China 2018 bezocht ongeveer 75% van de 110.635 professionele bezoekers het SIAL Innovation platform dat daarmee het populairste evenement van de beurs is. Tijdens SIAL China 2019, de 20ste editie van Azië’s grootste voedselinnovatiebeurs, zullen bezoekers opnieuw worden uitgenodigd om in hal E3 de SIAL Innovation finalisten en prijswinnaars te ontdekken.

In 2018 ontving de SIAL Innovation een recordaantal van 638 productinzendingen, waarvan 164 producten geselecteerd en beoordeeld door een panel van professionele juryleden uit de wereldwijde voedingsindustrieën zoals XTC World Innovation, industriële media en de academische wereld.

Tijdens de 2019-editie zal een panel van experts, 10 producten voor de SIAL Innovation Award finale selecteren op basis van productinnovatie en de voordelen voor de consument en de voedingsmiddelenindustrie. Alle geselecteerde producten zullen worden tentoongesteld op het SIAL Innovation forum, mogen het SIAL Innovation Logo gebruiken op alle toekomstige publiciteitsmaterialen en zullen meedingen in de competitie om de SIAL Innovation Gold, Silver, en Bronze Awards.

SIAL Innovation eventHet SIAL Innovation platform is het kroonjuweel van het SIAL-netwerk. Alle ingediende producten worden geselecteerd en onderscheiden op basis van de innovatie en de voordelen voor consumenten en industrie in termen van technologie, verpakking, ingrediënten en handelswaarde. De winnaars van de SIAL Innovation Award krijgen een gratis plek in de “World Champions Tour” die de winnende producten gedurende 12 maanden op het innovatie platform van alle SIAL-beurzen van het Sial-netwerk zal tonen, waaronder SIAL Paris, SIAL Interfood in Jakarta, SIAL Middle East in Abu Dhabi, en SIAL Canada in Montreal en Toronto.

De 2019 SIAL Innovation finalisten en bekroonde producten zullen van 14 t/m 16 mei te zien zijn in het SIAL Innovation forum gelegen in hal E3 in het Shanghai New International Expo Center. De winnende producten zullen worden aangekondigd op 14 mei, tijdens een speciale prijsuitreiking in de namiddag. Alle professionele bezoekers, of ze nu geïnteresseerd zijn in het bekijken van de laatste innovaties op het gebied van eten en drinken, het bespreken van 2019 trends, of het vinden van inspiratie worden aangemoedigd om het platform van het SIAL Innovation Event te bezoeken.

Deelname aan de SIAL Innovation Awards is kostenloos voor alle SIAL China 2019 exposanten. De exposanten worden verzocht in te loggen in de exposanten sectie op de website en het formulier in te vullen dat te vinden is in de rubriek SIAL Innovation. Geregistreerde producten moeten na mei 2018 zijn gecreëerd of op de markt zijn gebracht. Na indiening zal een vertegenwoordiger van SIAL China contact opnemen met aanvullende informatie. Vanaf nu tot 5 april is de inschrijving voor SIAL Innovation 2019 open en gratis voor alle exposanten.

De SIAL Innovation is het signatuurevenement op SIAL China, de grootste voedselinnovatiebeurs van Azië. In 2019 viert SIAL China haar 20ste editie van 14 t/m 16 mei in het Shanghai New International Exhibition Center (SNIEC) en verwelkomt naar verwachting 4.300 exposanten en 112.000 professionele bezoekers. Voor meer informatie over de SIAL China, exposantenboekingen, SIAL Innovation inzendingen en professionele bezoekersregistratie, bezoek www.sialchina.com.

Vertegenwoordiging in Nederland

Voor meer informatie over SIAL China of om uw exposantenstand te boeken, bezoek www.sialchina.com.  De bezoekersregistratie is gratis en opent in de eerste helft van januari 2019. Heeft u interesse in deelname? Dan kunt u ook contact opnemen met Promosalons, de Nederlandse vertegenwoordiging van de SIAL CHINA en de andere SIAL-beurzen (Anne-Marie Van Schaik, T. 020-4620020 of E. amvanschaik@promosalons.com). Deelname is mogelijk als individuele exposant, of via het Holland Paviljoen georganiseerd door Orange Exhibition Management.

Quick Facts China 2019

– 14 t/m 16 mei 2019 in Shanghai, China.

– Locatie: Shanghai New International Expo Centre.

– Ongeveer 4.300 exposanten, 112.000 professionele bezoekers en 199.500 m² tentoonstellingsruimte.

– Voor meer informatie en om u te registreren voor bezoek of deelname, ga naar www.sialchina.com.

 Volg SIAL China op:

www.facebook.com/SIALChina

www.twitter.com/SIALChina

www.linkedin.com/groups/3753291

SIAL China 2018 biedt nieuwe diensten en ervaringen om een recordaantal exposanten en bezoekers te verwelkomen

Lees het gehele artikel

SIAL China, de grootste food innovation vakbeurs in Azië, verwelkomde in 2017 een recordaantal exposanten (3.200) en bezoekers (101.134). Deelnemers uit 67 landen vulden 149.500m2 aan beursoppervlakte en presenteerden de nieuwste producten en voedingsmiddelentrends aan vakbezoekers, inclusief overheidsdelegaties en decision makers (83%). Op SIAL China 2018 zorgen speciale sectoren voor Zuivel, Vlees, Wijn en Dranken, een internationale Cold Chain Logistics hal, nieuwe evenementen en themagebieden voor meer handel, cultuur en innovatie tussen Aziatische en internationale markten. SIAL China 2018 gaat naar verwachting opnieuw alle records verbreken.

De Chinese voedingsmiddelenmarkt heeft in 2017 vele veranderingen ondergaan. Volgens een rapport van Boston Consulting Group en AliResearch1 vormen de hogere middenklasse, rijke families en jongere generaties nu de belangrijkste consumentengroep en bepalen zij de trends op het gebied van voedingsmiddelen door hun vraag naar veilige, kwalitatieve en kant-en-klare producten en hun groeiende interesse voor merken en originele verpakkingen. De 19e editie van SIAL China brengt in 2018 de Aziatische en internationale voedingsmiddelenindustrie wederom bijeen en promoot samenwerking en innovatie om de veranderende consumentenvraag tegemoet te komen.

Op SIAL China presenteren exposanten uit 21 verschillende sectoren van 16 t/m 18 mei 2018 hun producten in 13 hallen (162.000m2) van het Shanghai New International Expo Center. Zuivel, Vlees, Wijn en Dranken zijn nog steeds vier van de hardst groeiende sectoren in de Chinese voedingsmiddelenindustrie en hebben hun eigen hallen op de beurs. Cold Chain is een sector met veel potentie vanwege de snelle groei van fresh food e-commerce en on-demand. De Cold Chain Logistics hal wordt dan ook uitgebreid op SIAL China 2018.

Belangrijke publiekstrekkers op SIAL China zijn de evenementen, opnieuw georganiseerd in samenwerking met vakverenigingen zoals de WACS (World Association of Chefs’ Societies) en professionele, erkende sommeliers. Deze events delen de nieuwste innovaties, trends en technieken met het publiek. Op La Cuisine en Seafood Fest’ kunnen bezoekers en exposanten live kookdemonstraties ervaren. Bezoekers kunnen leren van erkende wijnmeesters en sommeliers op het Wine Innovation Forum, live dessert demonstraties zien bij Chocolate World, de essentie van thee ontdekken bij de China National Specialty Tea Brewers Cup, inspiratie opdoen en uitwisselen op het Retail & Hospitality Forum, de meest actuele wereldwijde consumptietrends leren kennen bij de World Tour en de allernieuwste producten bewonderen bij SIAL Innovation. Registratie voor de SIAL Innovation awards gaat van start in januari.

Om internationale samenwerking en innovatie nog meer aan te moedigen op SIAL China 2018 biedt de beurs ook een aantal online diensten, waaronder een matchmaking systeem en een B2B platform. Deze platforms bieden deelnemers de mogelijkheid om met elkaar in contact te komen op basis van zakelijke belangen. In 2017 werden 1780 meetings gepland via het matchmaking systeem, een gratis service voor alle exposanten en voorgeregistreerde bezoekers die helpt bij het leggen van de juiste contacten en agendabeheer. Het B2B platform maakt gebruik van kunstmatige intelligentie om bedrijven te linken aan andere bedrijven, agenten en allianties, waarmee SIAL China uitbreidt van een jaarlijks driedaags evenement naar een 365-daags global business platform.

Nederland op SIAL CHINA
Ook vanuit Nederland is de belangstelling voor SIAL China groot. Al jaren groeit het aantal Nederlandse exposanten dat op de beurs aanwezig. Deelname aan SIAL China is uiteraard zeer aantrekkelijk met het oog op de enorme marktpotentie in China. Exposanten zijn met name zeer te spreken over de kwaliteit van de bezoekers/inkopers waarmee zij, door het matchmaking programma, al voorafgaand aan de beurs afspraken kunnen plannen.

Met name in de Zuivel- en Vleessector zijn traditiegetrouw veel Nederlanders te vinden. In 2017 waren onder andere de volgende bedrijven aanwezig: CREME DE LA CREAM COMPANY BV, CRESKO GROUP BV, FLEM GLOBAL TRADING B.V., GOEDEGEBUUR VLEES ROTTERDAM BV, GROZETTE B.V., HOOGWEGT CHEESE BV, MONDIAL FOODS BV, NL FOOD, NMK B.V., ONION SPECIALTIES INTERNATIONAL BV, PARTNERS NETWORK B.V., SANORICE HOLDING BV, STROOTMAN GROUP B.V., TEEUWISSEN PRODUCTS BV, TETRA PAK BV, TRIGON FOOD B.V., UNILAC HOLLAND BV, VAN ROOI MEAT, VANDERSTERRE HOLLAND B.V., VECOZUIVEL B.V., VELDHUYZEN KAAS BV., VERGEER HOLLAND, VISSER KAAS, VITELCO B.V., WEST FOOD GROUP B.V., WESTFORT MEAT PRODUCTS.

Voor Nederlandse bedrijven is het mogelijk om, naast het huren van een eigen stand, deel te nemen aan één van de Holland Paviljoenen. Meer informatie over deelname aan SIAL China, maar ook aan de andere SIAL beurzen die wereldwijd worden georganiseerd, kan worden opgevraagd bij Promosalons Nederland, de Nederlandse agent van de beurs. Telefoon: 020-4620020

SIAL China 2018
16 t/m 18 mei 2018
Shanghai New International Expo Centre
3400 exposanten, 110.000 bezoekers, 162.000m2 beursvloer
Meer informatie en registratie: www.sialchina.com